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  • Come raccogliere, coltivare e cucinare il tarassaco, depurativo e ricco di vitamine

    Postato in:
    Come raccogliere, coltivare e cucinare il tarassaco, depurativo e ricco di vitamine

    Il tarassaco o dente di leone (Taraxacum officinale) originario dell’Eurasia, è una delle più comuni erbe spontanee in Italia. Presente con numerose sottospecie, tutte molto simili per proprietà e tutte commestibili, è inconfondibile con le sue foglie lanceolate e i suoi grandi fiori gialli, simili a margherite, e soprattutto i grandi “pompon” pieni di semi che i bambini si divertono a soffiare. Il tarassaco cresce spontaneo in Italia ed è di facile coltivazione; benché reperibili in commercio, i semi si possono facilmente recuperare anche da una pianta selvatica.

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    Da me cresce solo in una zona del terreno di passaggio per le macchine, io vorrei invece metterlo nella zona dell'orto. Come posso fare?
    3 giorni fa
    Nel nostro uliveto cresce lui ed altre piantine dai fiori identici e le foglie diversamente frastagliate. Come fare a sapere se sono sottospecie commestibili?
    2 giorni fa
    Sandra, aspetta che abbia il "pompon", prendi i semi e spargili negli angolini tra le pietre, sui bordi dell'orto. Ama il sole ma è rusticissimo! Puoi anche strappare qualche pianta da uno di quei prati pieni pieni, con buona parte della radice a inizio primavera o fine estate. La pianta ricrescerà da quel che resta della radice, e di sicuro non si estinguerà.
    2 giorni fa
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    Patrizia, le margherite gialle sono tutte commestibili! (e ci sono tantissime specie e sottospecie) Foglie, fiori... tutto. Così anche il radicchio dei campi, quello con i fiori azzurri. Qualsiasi pianta dall'aspetto di radicchio e con fiori gialli è OK - almeno qui in Europa! :)
    2 giorni fa
    grazie cara! pompon appena raccolti, ora sistemo bene i bordi esterni dell'orto e li semino lì :)
    2 giorni fa
    piscialetto per tutti!!! eheh grassie DM!!!
    2 giorni fa
  • Come coltivare la cipolla in vaso

    Postato in:
    Come coltivare la cipolla in vaso

    La cipolla è una pianta erbacea biennale e fa parte dell'affollatissima famiglia delle Liliacee. L'Allium cepa o cipolla è un ortaggio antico, proviene dall'Asia Occidentale, si hanno sue notizie già in documenti e reperti nell'Egitto di tremila anni fa.

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    @Ilaria Stortoni vai, lanciati in una nuova avventura!
    4 giorni fa
    Grazie Tommaso, articolo dettagliatissimo che fa venire voglia di provare (ma fa anche affiorare il timore di sbagliare qualcosa, con tutte queste regole....).Ci sono delle varietà seminabili adesso?
    4 giorni fa
    certo Carlo soprattutto se non le vuoi portare a perfetta maturazione...per cipollotti freschi o da conserve
    4 giorni fa
    bellooooo!! grazie Tom!
    4 giorni fa
    de nada! son felice che ti serva!
    4 giorni fa
    Grazie :) I love onions !
    3 giorni fa
    Mostra gli altri 6 commenti
    Nei vasi, ferme restando tutte le indicazioni qui fornite, può essere pratica una spaziatura basata sui principi dello Square Foot Gardening. Ecco la spaziatura per i cipollotti - SFG spacing for green onions: http://www.mysquarefootgarden.net/green-onions/
    3 giorni fa
    Ed ecco quella per le cipolle da raccogliere a maturazions - SFG spacing for onions: http://www.mysquarefootgarden.net/onions/
    3 giorni fa
    interessante...grazie @Dulcamara Malatesta
    2 giorni fa
  • Come fare un orto in città secondo i principi della permacultura

    Postato in:
    Come fare un orto in città secondo i principi della permacultura

    Abbiamo già parlato della permacultura, un metodo di progettazione che ottimizza le risorse anche se scarse. Ed è proprio in ambiente urbano – data l’esiguità dello spazio – che diventa indispensabile sfruttare al meglio i metri quadri a disposizione.

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    Grazie per le molte e bellissime idee! Mi permetto solo un commento alle ultime righe, rivolto soprattutto ai neofiti: massima attenzione a recuperare materiale "boschivo" dai parchi cittadini: qui a Genova un progetto per recuperare materiale da potature urbane come cippato da utilizzare in agricoltura è stato abbandonato poiché è emerso che gli alberi urbani sono trattati con i pericolosi neo...  Altro
    Grazie per le molte e bellissime idee! Mi permetto solo un commento alle ultime righe, rivolto soprattutto ai neofiti: massima attenzione a recuperare materiale "boschivo" dai parchi cittadini: qui a Genova un progetto per recuperare materiale da potature urbane come cippato da utilizzare in agricoltura è stato abbandonato poiché è emerso che gli alberi urbani sono trattati con i pericolosi neonicotinoidi che uccidono le api. Purtroppo credo che il caso di Genova sia tutt'altro che isolato.
    3 giorni fa
  • Sapone contro gli afidi, ecco come fare

    Postato in:
    Sapone contro gli afidi, ecco come fare

    Contro gli ospiti indesiderati che attaccano le tue piante puoi provare un rimedio molto semplice a base di sapone: si tratta di una soluzione da spruzzare sugli ortaggi infestati dagli afidi.

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    Very Helpful!!!
    11 giorni fa
    Io aggiungo alla soluzione mezzo cucchiaio di zucchero in modo che l'acqua saponata si attacchi meglio alle foglie
    10 giorni fa
    Buona l'idea Alfio, hai già provato ?
    9 giorni fa
    Sono stata in farmacia e ho chiesto del sapone molle o potassico, non avendolo disponibile lo hanno ordinato. Quando sono andata a ritirarlo sulla confezione ho trovato la dicitura "sapone alcalino" è la stessa cosa? Aiuto!
    9 giorni fa
    Si Nicu, già provato. Mia madre prima ed io adesso, da diversi anni utilizziamo questo metodo e posso dirti
    con buoni risultati.
    9 giorni fa
    io uso il sapone di marsiglia da parecchio tempo e a dir la verità ho buoni risultati
    9 giorni fa
    può essere usato anche sulle rose'??
    8 giorni fa
    può essere usato anche sulle rose???
    8 giorni fa
    Certo!
    5 giorni fa
    Mostra gli altri 9 commenti
    ho una saponetta di marsiglia naturale, con olio di oliva, come faccio a sapere se va bene?
    4 giorni fa
    prova a fare la 'saponata' e vedi se funziona! nella peggiore delle ipotesi hai fatto loro uno shampoo! :)
    3 giorni fa
    e con il sapone liquido generico per le mani??? va bene?? da utilizzare su piante per orto.
    2 giorni fa
  • La coltivazione del peperoncino in vaso.. e il Balconorto si fa piccante!

    Postato in:
    La coltivazione del peperoncino in vaso.. e il Balconorto si fa piccante!

    Appartenente al genere Capsicum come i peperoni, il peperoncino piccante è coltivato dall'uomo almeno da cinquemila anni. Testimonianze archeologiche in tutta l'America centro-meridionale ne certificano l’uso diffuso, era praticamente l’unica spezia impiegata dalle civiltà precolombiane.

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    Stupendo questo articolo :) mi ha pure fatto capire perché i miei habanero non crescono!
    14 giorni fa
    complimenti per l'articolo... come sempre :))
    14 giorni fa
    grassie Lucia
    14 giorni fa
    il freddo?
    14 giorni fa
    ebbene si...! infatti ho fatto la prova e ne ho messi 2 fuori, di cui uno al riparo e uno al sole, e gli altri ancora in casa. In sostanza, quelli fuori sono fermissimi come crescita a quando ce li ho messi e hanno le foglioline mezze gialle, quelli in casa procedono molto lentamente ma almeno. Abito in un posto troppo freddo per queste cose, cavolo :( per inciso, gli altri peperoncini che ho mess...  Altro
    ebbene si...! infatti ho fatto la prova e ne ho messi 2 fuori, di cui uno al riparo e uno al sole, e gli altri ancora in casa. In sostanza, quelli fuori sono fermissimi come crescita a quando ce li ho messi e hanno le foglioline mezze gialle, quelli in casa procedono molto lentamente ma almeno. Abito in un posto troppo freddo per queste cose, cavolo :( per inciso, gli altri peperoncini che ho messo, sia quelli tondi che a corno, stanno procedendo tranquillamente nella crescita anche fuori casa. Quindi il problema sono proprio che gli habanero che patiscono molto il freddo o comunque temperature che vanno al di sotto dei 12°C. Il prossimo anno il metto fuori a luglio così non rischio :P7
    14 giorni fa
    eheh tra un mesetto andrà meglio
    14 giorni fa
    Questo sito è veramente un luogo in cui reperire continuamente informazioni preziose. Grazie davvero per tutti i servizi interessanti che pubblicate!
    11 giorni fa

    Domanda: sono vegetariana etica, qualche consiglio al posto della cornunghia che è fatta con gli scarti della lavorazione degli animali?
    11 giorni fa
    guano di pipistrello?
    11 giorni fa
    servono prodotti che apportano fosforo e potassio
    11 giorni fa
    li ho seminati l'altro ieri...speriamo attecchiscano!
    10 giorni fa
    siamo tutti ad attendere il sole!
    8 giorni fa
    I love spicy food and still have a few small red peppers left from last year - dried for soaking and using - lovely!
    5 giorni fa
    I do not use actual animal produce nor eat it. I do use the wormery - it takes up very little space and practically looks after itself. The soil is sprinkled around new beds and lightly raked over. The liquid is kept in old bottles and is very highly concentrated. It is much watered down and a wonderful nutrients for vegetables, fruits and fruiting trees.
    5 giorni fa
    @Guglielmo Albergoni Piu : da piccola collezionista di peperoncini, confermo riguardo agli Habaneros. Qui siamo ancora sotto i 20 gradi per buona parte del giorno, buona parte della settimana (è dall'86 che non ricordo un maggio così freddo a Genova). Quindi a me non sta spuntando il basilico (a Genova questo è una tragedia) ed è spuntato, minuscolo, un solo habanero rosso; niente habaneros gi...  Altro
    @Guglielmo Albergoni Piu : da piccola collezionista di peperoncini, confermo riguardo agli Habaneros. Qui siamo ancora sotto i 20 gradi per buona parte del giorno, buona parte della settimana (è dall'86 che non ricordo un maggio così freddo a Genova). Quindi a me non sta spuntando il basilico (a Genova questo è una tragedia) ed è spuntato, minuscolo, un solo habanero rosso; niente habaneros gialli e niente piri-piri! Gli altri stentano, ma almeno ci sono. Risemino oggi stesso e poi vedremo; ma l'anno scorso i peperoncini seminati in maggio non hanno fatto in tempo a fruttificare prima del calo di temperature e di luce in ottobre, quindi ho poche speranze.
    5 giorni fa
    eh si sarà una sfida farli maturare...servirà sovraddosare di fosforo...guano di pipistrello a valanghe!
    5 giorni fa
    Ciao Dulcamara, grazie per avermi confermato le mie paure :) comunque anch'io sono ligure, precisamente di bargagli. Qui, con l'aiuto di teli e coltivazione indoor sono riuscito a fare crescere qualcosa ma molto lentamente... Tra qualche giorno metto le foto dei piccoli habanero sfortunati! ;)
    5 giorni fa
    Mostra gli altri 18 commenti
    Gran bell'articolo..abito sui monti in provincia di modena e sto provando a far crescere degli habanero rossi ma con scarsi risultati per colpa di questo maggio super freddo..
    3 giorni fa
    Ho un problema..ho due balconi in casa dove in uno c'è il sole al mattino e nell'altro al pomeriggio..i peperoncini ne risentono se li tengo al mattino in un balcone e al pome nell'altro ??
    3 giorni fa
    no no...semmai i tuoi ginocchi...eheh
    1 giorno fa